Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru pudru
• 3/4 szklanki kakao ciemnego Krüger
• 250g masła
• 3 jajka (same żółtka)

Sposób przygotowania:

Przesiej mąkę i zmieszaj z kakao, a następnie dodaj masło, cukier puder i żółtka. Szybko zagnieć ciasto i włóż na 30 minut do lodówki. Schłodzone ciasto krój po kawałku i wałkuj na grubość ok 0,5 cm. Foremką wykrawaj ciastka i odkładaj na blaszce do pieczenia. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Smacznego!