Składniki

• łyżeczka ksylitolu Krüger
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• łyżeczka cukru wanilinowego
• jajko
• 1/4 szklanki roztopionego masła
• 3/4 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

Wsypać mąkę do miski, dodać proszek do pieczenia, sól, cukier wanilinowy i ksylitol. Całość wymieszać, a następnie dodać jajko, masło oraz mleko. Zmiksować na gładką masę i odstawić ciasto na ok. 15 minut. Rozgrzać gofrownicę i piec gofry przez około 3 minuty. Przygotowujemy polewę - w rondelku roztopić masło, dodać do niego czekoladę do picia w proszku i mleko. Wymieszać trzepaczką i nie gotować. Gotowe gofry podawać z ulubionymi owocami i polewą czekoladową.