Składniki

• 3 łyżki czekolady do picia Feine Schokolade z serii Finest Selection
• 2 łyżki kawy Krüger Dolce Vita Latte Macchiato Classic
• łyżka erytrytolu Krüger
• 50g czekolady deserowej
• 275g śmietanki kremowej 36%
• 100g serka mascarpone

Sposób przygotowania:

Do rondelka wlewamy 75g śmietanki, dodajemy połamaną czekoladę i czekoladę do picia i mieszając podgrzewamy na małym ogniu aż otrzymamy jednolitą konsystencję. Powstałą masę studzimy.
Do wysokiej miski wrzucamy 200g śmietanki i erytrytol. Ubijamy masę. Pod koniec ubijania dodajemy do niej łyżka po łyżce serek mascarpone. Mieszamy aż składniki się połączą i powstanie jednolity krem.
Dzielimy masę śmietankową na trzy części. Pierwszą mieszamy z polewą czekoladową, drugą z kawą, a trzecią zostawiamy bez żadnych dodatków.
W słoiczkach układamy kolejno: masę czekoladową, masę kawową, masę śmietankową, ponownie masę czekoladową. Wierzch możemy posypać pokruszonymi herbatnikami, orzechami, migdałami albo płatkami czekolady.