Składniki (na około 1,5 słoika 350 ml)

• 5 łyżek kakao ciemnego Krüger
• 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
• 5 łyżek masła orzechowego
• 150g daktyli
• mleko migdałowe lub sojowe (kilkanaście łyżek)

Sposób przygotowania:

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 10 minut. Ciecierzycę wkładamy do blendera, dodajemy kakao, namoczone i odsączone z wody daktyle oraz masło orzechowe. Wszystko miksujemy dokładnie na gładką pastę. Dodajemy tyle mleka roślinnego, by w pełni kontrolować konsystencję pasty/kremu. Krem czekoladowy z ciecierzycy jest idealny do kanapek, naleśników i babeczek!