Lody kakaowo-czekoladowe
Składniki
- 3 łyżki kakao Mix Fix Cao
- 1 szklanka mleka (3,2%)
- ⅕ szklanki śmietanki kremówki (36%)
- 2 tabliczki mlecznej czekolady (2 x 100g)
Sposób przygotowania:
Mleko podgrzewamy w rondelku (nie gotujemy), następnie odstawiamy. Dodajemy pokruszoną czekoladę oraz kakao Mix Fix Cao i mieszamy (do czasu, aż czekolada się rozpuści). Po przestudzeniu umieszczamy nasz krem w lodówce. Śmietankę ubijamy mikserem na mniejszych obrotach, stopniowo je zwiększając. Dodajemy nasz krem kakaowo-czekoladowy i mieszamy szpatułką. Masę przekładamy do naczynia i odstawiamy do zamrażalnika na ok. 4-5 godz. Lody polecamy jeść z ulubionymi owocami.